供应高质量高温高压杀菌锅特点：
　　
　　1、采用热水循环式杀菌，适合杀菌时堆积严密的食品。
　　
　　2、升温起始点高，速度快，可迅速达到杀菌效果，提高食品品质，zui大限度的保留产品原风味。
　　
　　3、工艺罐内热水平均每两分钟循环一遍，各点温度均匀，*。
　　
　　4、降温迅速，每两分钟向工艺罐注完一遍凉水。
　　
　　5、每次杀菌完毕，热水可储存在上罐，待下次使用，缩短食品升温时间，提高工作效率。
　　
　　6、锅门采用充气式硅橡胶密封圈，密封可靠，寿命长，每三年更换一次。
　　
　　7、配备安全连锁装置
　　
　　电汽两用杀菌锅特点
　　
　　1.由电加热蒸汽发生器代替锅炉，适合环保要求，产量较小的食品药品生产企业，尤其适合产品研发。
　　
　　2.杀菌温度、杀菌压力、杀菌时间、蒸汽发生器由控制柜自动控制，其余过程由人工控制。
　　
　　3.有3道安全连锁装置。
　　
　　4.电加热功率可选，以适合用户电网容量的不同。
　　
　　5.可以选择蒸汽式杀菌或热水循环式杀菌。
　　
　　6.降温过程需人工控制。