调糕点甜品大型螺旋速冻机：螺旋单冻机节省空间，可适用于大小冻品的单体速冻或盘冻，冻品从低进料端进入传送带，接着由螺旋鼓提升，再由螺旋鼓下降，同时通过高速气流，称为Arctic Flow，*冻结后冻品从低出料端出料。通过整个速冻过程，发生在同一条传送带，完成整个操作。Arctic Flow和快速吹风的原理能保证在短时间内冻结迅速均匀。
强大机械双螺旋速冻机特点：
1.变频调速，食品级304不锈钢输送带，安全卫生，承载力强
2.横向循环，平行送风方式，合理送风系统，气流组织流畅，提高冻结效率，节能省电
3.蒸发式冷凝器，高效冷凝盘管，结构简单，便于安装，经济高效，节能降耗。
4.微电脑控制系统，自动化及手动控制模式，多档位可选

 

调糕点甜品大型螺旋速冻机

• 速冻装置整机遵照标准制作，保证食品卫生安全，可使速冻食品加工企业顺利通过“HACCP”、“QS”认证、顺利取得速冻食品生产许可证，速冻食品出口通行证；
• 采用铝管、铝片蒸发器，变片距结构。换热效率高，可长时间连续工作；供液、回气装置采用日本东洋技术，传热效率高。蒸发器生产过程中通过了高压耐压试验，并在运输过程中始终带压，可保证其气密性并可防止内部腐蚀。静压箱、冲霜水盘、接水盘、框架均为防锈铝或不锈钢材料；
• 轴流风机风筒、叶片、支架及标准件均采用不锈钢材料，电机也为防水防潮电机，接线处为防水、防潮设计；